Carte Blanche Extra-Brut

La fraicheur et l'élégance.

Élégant et aérien, cet extra-brut révèle des arômes de fruits secs et blancs dans une structure droite et tonique. La bouche, dense et pure, exprime toute la fraîcheur du style maison. Idéal à 9°C avec un tartare de bar, des huîtres, un carpaccio de Saint-Jacques ou un velouté d’asperges.

Récompenses

CONCOURS GENERAL AGRICOLE DE PARIS

2002 Médaille d’or

2005 Médaille d’argent

2011 Médaille d’or

2012 Médaille d’or

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GUIDE HACHETTE

2001 Coup de coeur

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CONCOURS DES CHAMPAGNES DE LA PROPRIETE D’EPERNAY

2007 Médaille d’argent

2007 Médaille d’or

2008 Médaille d’argent

2012 Médaille d’argent

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CONCOURS DES VIGNERONS INDEPENDANTS

2005 Médaille d’argent

2009 Médaille d’argent