Chargement...
Plus de 4000 produits laitiers, charcuteries, spiritueux et autres produits représentatifs de la diversité de la production agricole française concourent par catégorie au Concours Général Agricole organisé, depuis 1870, par le Ministère de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire.Ce concours consacre le savoir-faire des producteurs ou transformateurs et met en avant auprès des clients, particuliers et professionnels, et de la presse, la qualité des produits sélectionnés.Identifiables par leur feuille de chêne, or, argent ou bronze, les médailles apposées sur les produits récompensés sont un signe de qualité reconnu par les consommateurs.Depuis l'édition 2010, les Chambres d'Agriculture sont l'interlocuteur régional des candidats.Elles assurent la rédaction du règlement régional, la promotion vers les candidats, le recrutement des jurés, la gestion des inscriptions, les prélèvements des produits en région, l'organisation des présélections régionales et la remise des diplômes.Chaque année, c'est un grand moment pour les vignerons que de se savoir récompensés par le macaron à la feuille de chêne du Concours Général Agricole.Fort de sa qualité et de sa renommée, le concours attire toujours plus de candidats chaque année, avec en 2016 :- 378 champagnes étaient en compétition présentés par 138 producteurs.- 194 échantillons ont été pré-sélectionnés lors des dégustations organisées au Syndicat Général des Vignerons en janvier-février et ont donc participé à la finale.Prix d'ExcellenceCe prix récompense la qualité exceptionnelle et constante des champagnes d'un vigneron.Son attribution repose sur les résultats obtenus lors des trois dernières sessions du Concours.Pour être lauréat, il faut avoir été médaillé à chacune de ces éditions et obtenir, sur cette période, les meilleurs résultats de leur catégorie au regard du nombre de produits inscrits.Nous avons eu ce prix en 2006.
